严把“四关”确保粮食质量安全

    翠屏区粮食储备部门严格落实“四个最严”要求,始终把粮食质量安全工作作为重要任务,持续以保障粮食质量安全为重点,明确任务、突出重点,切实加强储备粮收购入库、销售出库、储存等环节的质量监管,实现粮食储得进、管得好、调得动、用得上,确保翠屏粮食质量安全。

    一是严把源头“质量关”。提前谋划部署,严格按照2024年收购粮食质量安全风险监测工作计划,及时分解下达并开展监测任务,规范开展新收获粮食样品采集工作,优先选择种粮大户、农业合作社等规模化种粮主体,使用“国粮质检”“抽样质检管理”扦样APP定位,详细录入稻谷、玉米、花生、高粱、大豆、油菜籽种植面积、产量、种子品种及来源等情况,确保样品的真实性、代表性和可追溯性。及时将样品委托至有资质的第三方粮食检测机构,对照检验任务和指标要求,开展对新收获粮食样品的质量指标、品质指标、食品安全指标检验及判定工作,准确掌握我区当季产新粮油的品质和安全状况。    

    二是严把入库“检验关”。严格执行粮食收购入库和销售出库必检项目规定,实行粮食收购入库质量安全检验制度,逐车次检验收购粮食容重、杂质、不完善粒、水分等质量指标,经初检合格后方可入库,定期对收购入库的粮食质量进行质量综合抽样检验,并将检验结果及时反馈收购人员,用以指导收购。储备粮入库形成货位后,委托有资质的第三方检验机构对其质量、储存品质、食品安全指标进行扦样检验,确保储备粮数量真实、质量良好、储存安全。

    三是严把在库“监管关”。认真执行《政府粮油储备质量安全管理办法》,要求全区政策性粮食承储企业每年两次逐货位开展储备粮质量、储存品质库存监测自检,建立完善粮食质量档案。制定政策性粮油库存检查工作实施方案,同区发展改革局、区财政局、农发行宜宾市分行成立联合检查工作组,对区域内储备粮承储企业存储库点检查账表、库存数量、储粮安全等情况,确保储备粮质量安全。

    四是严把出库“流通关”。落实《粮食安全保障法》《粮食流通管理条例》,依法履行粮食流通管理和监督职责,加强粮食出库质量监管,要求委托第三方粮食检验机构对出库货位进行扦样,对常规质量指标和主要食品安全指标进行全面检验,检验结果作为粮食交易平台挂网拍卖依据,坚决杜绝不符合食品安全的粮食流入口粮市场,确保人民群众“餐桌上的安全”。

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