宜宾市翠屏区商务局关于政协宜宾市翠屏区第六届委员会第三次会议第183号提案答复的函

尊敬的徐毅委员：

您好！

您在政协宜宾市翠屏区第六届委员会第三次会议第四组第三次分组讨论时，提出“大力支持宜宾餐饮文化发展，出台更多支持本土餐饮企业的政策，支持本土企业能享受招商引资企业相关政策待遇”等宝贵建议。我单位负责办理。现函复如下。

我们将持续在以下几个方面发力：一是培育餐饮消费新场景。通过商业九条等政策鼓励中小餐饮企业、综合体运营企业，挖掘川菜文化、老字号非遗等特色资源，依托李庄古镇、冠英街、人民广场、芳华里等载体，培育一批体验式、沉浸式、互动式的餐饮消费场景。二是加强餐饮行业交流，支持行业协会、平台和媒体组织开展餐饮业界交流活动，推动宜宾菜传承创新、品牌化、连锁化、健康发展，分享经验做法。翠屏区目前正在筹建烹饪协会，同时鼓励行业协会、社区等举办技能比赛，提升川菜烹饪技艺水平。三是定期举办餐饮促消费活动，鼓励商家结合传统节日、消费旺季和大型文体展会活动等，举办特色餐饮促消费活动。通过节假日对外地游客“三免”活动等方式推广宜宾燃面等美食，同时支持举办面食节、烧烤节、龙虾节、啤酒节、小吃节、火锅节、羊肉节等特色美食活动，对纳入2024年省市级四川美食活动予以重点支持。

非常感谢您对翠屏区商务工作的理解、关心和支持，欢迎您随时提出宝贵意见建议！

联系人：王雪，联系方式：13408315771。

宜宾市翠屏区商务局       

2024年5月10日    

（撰稿人：王雪；审核人：张志翔；审签人：钟晓静）